Category: Food Recipes

சூப்பரான சைடிஷ் சேனைக்கிழங்கு மசாலா வறுவல்

சாதம், தயிர் சாதம், சாம்பார் சாதத்திற்கு தொட்டு கொள்ள கருணைக்கிழங்கு (அ) சேனைக்கிழங்கு மசாலா வறுவல் சூப்பராக இருக்கும். இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : சேனைக்கிழங்கு – 200 கிராம் கடலைப்பருப்பு – கால் கோப்பை
Read More

சத்தான சுவையான முட்டை ஓட்ஸ் ஆம்லெட்

காலையில் நல்ல ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்ள நினைத்தால், முட்டை ஓட்ஸ் ஆம்லெட் செய்து சாப்பிடுங்கள். இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்: ஓட்ஸ் – 1 கப் முட்டையின் வெள்ளைக்கரு – 4 மிளகுத் தூள் –
Read More

வயிறு உபாதைகளை போக்கும் சுக்கு குழம்பு

அஜீரணம், வயிற்று கோளாறு, செரிமான பிரச்சனையால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு இந்த சுக்கு குழம்பு மிகவும் நல்லது. இன்று இந்த சுக்கு குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : சுக்கு – ஒரு சிறிய துண்டு, மிளகு
Read More

குழந்தைகளுக்கு சத்தான ராகி டிக்கி

தினமும் கேழ்வரகை உணவில் சேர்த்து கொள்வது உடலுக்கு மிகவும் நல்லது. இன்று குழந்தைகளுக்கு சத்தான ராகி டிக்கி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : ராகி மாவு   –  கால் கப் உருளைகிழங்கு – 1
Read More

சாதத்திற்கு சூப்பரான வான்கோழி குழம்பு

வான்கோழி குழம்பு மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அதிலும் அதை சாதத்துடன் பிசைந்து சாப்பிட்டால், இன்னும் அருமையாக இருக்கும். இப்போது வான்கோழி குழம்பை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்: வான்கோழி – 1/2 கிலோ உப்பு – தேவையான
Read More

சூப்பரான ஸ்நாக்ஸ் பட்டாணி ஸ்டஃப்பிங் ஆலு டிக்கி

வீட்டில் இருக்கும் குழந்தைகளுக்கு வித்தியாசமான சுவையான ஸ்நாக்ஸ் செய்வது கொடுக்க விரும்பினால் இந்த பட்டாணி ஸ்டஃப்பிங் ஆலு டிக்கி செய்து கொடுக்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : பெரிய உருளைக்கிழங்கு – 3 உப்பு – தேவைக்கு மிளகு –
Read More

ஆந்திரா ஸ்பெஷல் கோங்கூரா சிக்கன்

சாதம், சப்பாத்தி, பரோட்டா, நாண், பிரியாணியுடன் சாப்பிட கோங்கூரா சிக்கன் சூப்பராக இருக்கும். இன்று கோங்கூரா சிக்கன் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : சிக்கன் – அரை கிலோ புளிச்சக்கீரை / கோங்குரா  –
Read More

கேரளா ஸ்டைல் இறால் பெப்பர் மசாலா

சப்பாத்தி, சாதத்திற்கு தொட்டு கொள்ள சூப்பரானது சைடிஷ் இறால் பெப்பர் மசாலா. இன்று இந்த இறால் பெப்பர் மசாலாவை கேரளா ஸ்டைலில் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : இறால் – 250 கிராம், பொடியாக
Read More

சூப்பரான உருளைக்கிழங்கு மிளகு வறுவல்

சாதம், தயிர் சாதம், தயிர் சாதத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள சூப்பராக இருக்கும் இந்த உருளைக்கிழங்கு மிளகு வறுவல். இன்று இந்த வறுவல் செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 200 கிராம் வெங்காயம் – 1 மிளகாய்த்தூள்
Read More

கத்தரிக்காய் கார குழம்பு செய்வது எப்படி

கத்தரிக்காய் வைத்து தொக்கு, புலாவ், குழம்பு செய்தால் சூப்பராக இருக்கும். இன்று காரசாரமான புளிப்பான கத்தரிக்கய் கார குழம்பு செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : கத்திரிக்காய் – 6 கடுகு – 1/4 டீஸ்பூன்
Read More