Category: Idli

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான இட்லி – 65

இட்லி சாப்பிட குழந்தைகளுக்கு பிடிக்காது. மாலையில் பள்ளியில் இருந்து வரும் குழந்தைகளுக்கு இட்லியை இப்படி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். தேவையான பொருட்கள் : இட்லி – 6 காஷ்மீரி மிளகாய்த்தூள் – அரை ஸ்பூன் கார்ன்ஃப்ளார் மாவு
Read More

சுவையான சத்தான வெஜிடபிள் இட்லி

குழந்தைகள் காய்கறிகள் சாப்பிட மறுப்பார்கள். அவர்களுக்கு இப்படி காய்கறிகளை போட்டு இட்லி செய்வது கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். தேவையான பொருட்கள் : இட்லி மாவு – 2 கப், கேரட் – 1 பீன்ஸ் – 50 கிராம்
Read More

மினி பொடி இட்லி செய்வது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு மாலை நேரங்களில் இந்த மினி பொடி இட்லி செய்து கொடுத்தால் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். இதை எப்படி செய்வது என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : இட்லி மாவு – 2 கப், இட்லி மிளகாய்ப் பொடி –
Read More

சத்தான கோதுமை ரவை இட்லி

தேவையான பொருள்கள் : கோதுமை உடைத்த ரவை – 2 கப் உளுத்தம் மாவு – 1/2 கப் உப்பு – தேவையான அளவு தயிர் – அரை கப் துருவிய கேரட் – கால் கப் தாளிக்க
Read More

நாம் அடிக்கடி சாப்பிடும் இட்லியில் இம்புட்டு சத்துக்களா?..

நாம் அடிக்கடி சாப்பிடும் டிபன் இட்லி தான் அந்த இட்லி சாப்பிடுவதினால் நன்மை என்ன? என்று நம்மில் சில பேருக்கு தெரியாது இதோ தெரிந்து கொள்ளுங்கள். அரிசியையும் உளுத்தம் பருப்பையும் ஊறவைத்து பிறகு அரைத்து மறுநாள் காலையில் இட்லி,
Read More

க்ரீன் இட்லி

தேவையானவை: குட்டி இட்லி – 20 (அல்லது பெரிய இட்லியை 4, 5 துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளலாம்) புதினா, கொத்தமல்லி – தலா ஒரு சிறு கட்டு, தேங்காய் துருவல் – அரை கப், புளி – சிறிதளவு,
Read More

வெந்தய-சீரகம் இட்லி

தேவையானவை: இட்லி மாவு – ஒரு கிலோ வெந்தயம் அல்லது சீரகம் – 50 கிராம் தேன் அல்லது சாக்லேட் சாஸ் – 100 கிராம் செய்முறை: வெந்தயத்தை அல்லது சீரகத்தைப் பொடியாக அரைத்து மாவில் கலந்துகொள்ளவும். இட்லித்
Read More

ஜவ்வரிசி இட்லி

தேவையானவை: இட்லி மாவு – ஒரு கிலோ ஜவ்வரிசி – 200 கிராம் வெல்லம் – 100 கிராம் பால் – 100 மில்லி செய்முறை: ஜவ்வரிசியைக் கழுவி 10 நிமிடம் ஊற வைத்த பின்பு அதனை மிக்ஸியில்
Read More

மிக்ஸ்ட் ஃப்ரூட் இட்லி

தேவையானவை: இட்லி மாவு – ஒரு கிலோ மிக்ஸ்டு ஃப்ரூட் – 200 கிராம் பாதாம் பருப்பு – தேவையான அளவு முந்திரிப்பருப்பு – தேவையான அளவு செய்முறை: இட்லித் தட்டில் மாவை ஊற்றிய பின்பு தேவையான அளவு
Read More